年产液奶量将超20万吨！青岛这一智能工厂竣工投产

　　8月26日，青岛新期望琴牌乳业二期巴氏鲜奶智能工厂竣工仪式暨黄金24小时鲜牛乳新品发布会在山东青岛举办。青岛市副市长耿涛，胶州市副市长刘明县，国家奶业科学技能创新联盟秘书长张养东，山东省奶业协会会长王成武，新期望乳业股份有限公司总裁朱川等领导出席会议并致辞。

　　8月26日，青岛新期望琴牌乳业二期巴氏鲜奶智能工厂竣工仪式暨黄金24小时鲜牛乳新品发布会在山东青岛举办。青岛市副市长耿涛，胶州市副市长刘明县，国家奶业科学技能创新联盟秘书长张养东，山东省奶业协会会长王成武，新期望乳业股份有限公司总裁朱川等领导出席会议并致辞。

　　耿涛表明，青岛正赶紧推进工业互联网建造，依托信息技能、数字化等办法推进青岛工业的转型晋级，完结工业经济腾飞。新期望琴牌乳业作为青岛本地企业，紧跟互联网、数字化的脚步，一直不停地改善改造求开展。此次二期巴氏鲜奶智能工厂的竣工为传统企业转型建立职业标杆，为全市工业互联网建造注入新生机。

　　新期望乳业总裁朱川为新期望琴牌二期巴氏鲜奶智能工厂竣工仪式启幕。他指出，新期望乳业坚持以“鲜战略”为指引，不断展开环绕乳品产业链的供应侧变革，加大奶源基地、产品加工、乳品质量等层面的投入。本年，新期望乳业从头晋级战略，为“鲜立方“从头界说了品牌与产品，拓宽鲜价值半径，全力开展硬核科技，完结乳业全链条数字化转型。

　　据青岛新期望琴牌乳业有限公司总经理安保森介绍，智能工厂总计出资2.25亿元，投产后将完结年出产液奶量超20万吨。工厂全方面实施数字化办理，设备会集控制，完结了操作从出产现场的别离，原奶从挤奶到消费的人的餐桌全程不与外界触摸。牛奶的存储、工艺流程、物料情况和质量监控完结数字化，无菌储罐中的牛奶情况实时显现并反应到操作终端，在智能工厂的加持下，产品焕新的脚步不断加快。

　　据了解，二期工厂产出的新品“黄金24小时”就表现了智能化，从“A+”级黄金奶源，“72℃、15秒”的黄金灭菌温度，到24小时黄金保鲜时刻，最大化保存15倍免疫球蛋白，凭借瑞典利乐UF膜过滤技能，“黄金24小时”鲜牛乳完结了自我养分晋级。

　　在以“共话新鲜，共创优质”为主题的圆桌论坛上，嘉宾就怎么让我们顾客不只要“喝上奶”，更要喝“新鲜”的“低温巴氏奶”的问题上展开了议论。